Jeśli czytasz, to wpisz komentarz. Dziękuję!

środa, 6 lipca 2011

Pora na ... nalewkę z orzecha włoskiego

Gorzka nalewka, popularnie zwana orzechówką, tradycyjnie stosowana jako środek leczniczy na bóle żołądka i problemy z trawieniem - przy odrobinie starań może być również smacznym, aromatycznym napitkiem, bynajmniej nie gorzkim!
Owoce orzecha włoskiego przeznaczone na nalewkę najlepiej zrywać teraz, na początku lipca. Mają zieloną skórkę, gniazda nasienne są już zawiązane ale są miękkie i orzechy dają się z łatwością pokroić nożem.